Estresse salino e nitrato de cálcio na produção de couve folha em sistema semi-hidropônico

  • Autor
  • Carlos Eduardo Alves de Oliveira
  • Co-autores
  • Francisco de Assis de Oliveira , Mychelle Karla Teixeira de Oliveria , Daisy Daniele da Silva , Carla Jamile Xavier Cordeiro
  • Resumo
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    O experimento foi desenvolvido sob telado aluminado (50%) com o objetivo avaliar a eficiência da nutrição cálcica como estratégia para amenizar o efeito da salinidade em couve manteiga, cultivada em sistema semi-hidropônico fechado. O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram compostos por cinco soluções nutritivas (S1 – Solução nutritiva padrão (SNP), S2 - SNP + NaCl (7,0 dS m-1), S3 – S2 + Ca(NO3)2 (50% extra), S4 – S2 + Ca(NO3)2 + (100% extra), S5 – S2 + Ca(NO3)2 + (150% extra). Cada unidade experimental foi representada por três vasos plásticos com capacidade para 5 dm3, utilizando substrato formulado pela mistura de fibra de coco e areia lavada (2:1). As colheitas, no total de seis, foram realizadas quando as folhas apresentavam tamanho comercial, conforme características das folhas comercializadas no mercado local, sendo analisadas as seguintes variáveis, número de folhas, massa fresca de folhas, comprimento médio de folhas, largura média de folhas, área foliar, massa seca de folhas, massa seca de caule massa seca de raízes e massa seca total. Os dados obtidos foram avaliados estatisticamente através da análise de variância e as médias comparada entre si pelo teste Tukey (p < 0,05). Todas as variáveis foram afetadas pelos tratamentos aplicados. O uso de água salinizada no preparo da solução nutritiva (S2) provocou expressivas reduções nas variáveis analisadas, ocorrendo perdas de 36,5; 60,2; 30,0; 31,5; 65,5; 33,3; 59,7 e 32,4, para número de folhas comerciais, massa fresco de folhas comerciais, comprimento média de folhas, largura média de folhas, área foliar, massa seca de folhas, massa seca de caule e massa seca total, respectivamente. Além disso, verificou-se que a adição de nitrato de cálcio em solução nutritiva salinizada não inibiu o efeito deletério do estresse salino na cultura da couve folha cultivada em sistema semi-hidropônico.

  • Palavras-chave
  • Brassica oleracea L., Hidroponia, Salinidade, Nutrição cálcica.
  • Área Temática
  • Ciências Agrárias
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